柠檬酸钾 CAS N O866-84-2

产品价格：电议
更新时间：2016-08-20
产品型号：YC
产品品牌：南箭
产品分类：湖北化工 > 湖北中间体
发布企业：武汉鲜保生物技术有限公司经营部
发布 IP：221.232.*.*
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详细介绍

柠檬酸钾

别名：枸橼酸钾、柠檬酸三钾

CAS号: 866-84-2

分子式：K3C6H5O7·H2O

分子量：324.4

纯度：99%

包装：25kg

质量标准：企业标准

外观：无色结晶或白色结晶性粉末

化学性质：有微引湿性，易溶于水，缓溶于甘油，不溶于醇，味咸而凉

用途：主要用作分析试剂，食品添加剂，在制药工业上用碱性钾盐，用作低钾血症及碱化尿液，也可制成高效复合肥料，还可用于造纸、镀金等行业。在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂，乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。在医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。

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